復配防腐劑（蛋黃派用）

使用范圍：

07.02糕點[如蛋黃派、戚風蛋糕、海綿蛋糕、妙芙蛋糕、魔堡蛋糕、歐式蛋糕、牛油戟等各種類型的蛋糕]。

使用方法：

1、將本品與蛋糕配方中的液體部分（如水、蛋液等）先混合均勻，然后再按照產品正常生產程序進行操作即可。

2、將本品與面粉一同過篩，混合均勻后按照產品正常生產程序進行操作即可。

建議用量：按食品總量計，最大添加量0.5%。

包裝規格：1千克×10袋